Catchword archief voor: Omnichannel

Omnichannel in China met digitale prijskaartjes


Iedereen kent Amazon, Ebay en Zalando. De meesten van ons doen regelmatig boodschappen bij Rewe, Lidl, Globus of Real, terwijl we elke dag allerlei apps op onze smartphones gebruiken. Maar hoe kan dit gecombineerd worden? Het antwoord is omnichannel.

 

Inhoud:

 

Waarom stadscentra uitsterven

Wie kan zich de kleine winkeltjes op de hoek nog herinneren? Snel kauwgom gekocht of iets te drinken.

De winkel op de hoek die ik kende in mijn buurt was gesloten. Het werd weggedrukt in een tijd dat iedereen liever in het centrum winkelde.

 

Warenhuizen in een kleine stad

Hoe leuk was het toen de volgende warenhuizen om de hoek lonkten.

In de kelder stond porselein en serviesgoed, op de begane grond schrijfgerei en schoolrugzakken.

De eerste verdieping was het kledinggedeelte voor de volwassenen en de tweede verdieping was het paradijs voor de kleintjes met speelgoed en kleertjes.

Helaas zijn alle warenhuizen in mijn stad failliet gegaan.

 

Steeds minder zaken

Met 25.000 inwoners, zijn we niet een van de grootste steden. Maar een volledig voetgangersgebied met veel winkels, in zo'n kleine stad, heeft zijn eigen charme.

Toch heb ik het gevoel dat maar weinig winkels zich hebben kunnen handhaven op de moeilijke markt. Helaas, de meeste van hen veranderen elk jaar van huurder.

 

Er kan er maar één zijn op het einde

De trend zegt dat het kleine moet wijken voor het grote. Dat de grote zich aan de stadsgrens plaatst en klanten er een pelgrimstocht naar maken.

Uiteindelijk voelt de klant zich te gemakkelijk en bestelt hij veel online.

Immers, al in 2011 heeft 65% van de Duitsers online onderzoek gedaan en daar hun aankoopbeslissing genomen alvorens offline of online te kopen.

 

De uitzonderingen

Als kleine winkels overleven, is dat misschien omdat het meestal familiebedrijven zijn die eigenaar zijn van het hele gebouw en er dus geen huurcontract is.

Aan de andere kant wordt onze samenleving steeds ouder en steunen onze oudere anti-Amazon burgers onze binnenstad. Op een gegeven moment zullen de jongeren van vandaag de ouderen van morgen worden. Maar ze zullen al gewend zijn aan Google en dergelijke.

 

Wat zijn de Chinezen aan het doen?

Er zijn goede redenen waarom ik China als voorbeeld kies. Bij mijn eerste bezoek aan Peking had ik een beperkt beeld, gevoed door de media en door het algemene gebrek aan belangstelling.

China werd zelden genoemd op school. Iedereen die ooit in China is geweest, en vooral een van de vele grote metropolen heeft meegemaakt, weet dat China met de snelheid van het licht beweegt.

Het voorbeeld is natuurlijk enigszins overdreven, maar het is bedoeld om aan te tonen dat de Chinezen thans in sommige opzichten pioniers zijn.

 

Definitie van Crosschannel

Komt oorspronkelijk uit de mediasector. TV-stations kunnen hierdoor bijvoorbeeld hogere reclame-inkomsten boeken. Producten kunnen niet alleen via TV-spots, maar ook via de website van de omroeporganisatie op de markt worden gebracht.

Marketingcampagnes die gebruik maken van crosschanneloplossingen brengen de producten via verschillende kanalen op de markt.

Een product kan bijvoorbeeld per telefoon en per e-mail worden aangeboden. De supermarkt in de buurt kan zijn goederen ter plaatse en op het internet aanbieden. Er worden altijd ten minste twee kanalen gebruikt.

 

Definitie van multichannel 

Deze benadering gaat uit van het idee dat de klant overal een aankoopbeslissing kan nemen. Onderweg op hun smartphone, tijdens het surfen, thuis op het internet of tijdens het winkelen.

Het eenvoudigste voorbeeld zou een supermarkt zijn die zijn goederen zowel lokaal als via een onlinewinkel verkoopt. Dit betekent dat de producten niet alleen via verschillende kanalen op de markt worden gebracht, maar ook consequent via meerdere kanalen worden verkocht.

 

Uitleg van de term omnichannel

Dit is een verdere ontwikkeling van de multikanalenstrategie. Het resultaat van omnichannelmarketing moet een netwerk van alle kanalen zijn.

Laten we een bank als voorbeeld nemen. Tegenwoordig kunt u naar het dichtstbijzijnde filiaal gaan om een overschrijving te doen. U kunt thuis een overschrijving doen via internetbankieren en via uw smartphone app.

Is dat al omnichannel? Pas als u uw overschrijving online doet, onderweg uw rekeningsaldo op uw app controleert en de volgende dag uw rekeningafschriften in uw kantoor afdrukt. Dit is omnichannel. Het cruciale punt hierbij is dat de kanalen in een netwerk met elkaar moeten worden verbonden.

 

smartphone-handel

Bestellen via app op de smartphone via e-commerce

 

Uitleg van de term Online to Offline (O2O)

Ook bekend als online naar offline. Dit is een concept waarbij de eindklant wordt aangemoedigd om via het internet een aankoop te doen in een echte winkel. Elektronische prijsetikettering speelt op dit gebied een belangrijke rol.

In een andere post ga ik hier nog eens op in.

 

Voorbeeld HeMa Fresh Store

HeMa is onderdeel van de Alibaba Group. Het B2B-platform Alibaba.com, dat in 1999 is opgericht, bedient vooral bedrijven.

Hier kunnen bedrijven potentiële leveranciers vinden voor grotere inkoophoeveelheden. In 2016 opende de Alibaba Group de eerste HeMa Fresh Store.

Gespecialiseerd in kruidenierswaren, met een winkeloppervlakte van 4500 m², vertrouwt het bedrijf op een omnichannelstrategie.

 

Succesvolle omnichannelstrategie

HeMa ontvangt tot 4000 bestellingen per dag via zijn onlineportaal. HeMa belooft zijn klanten, of ze nu online of offline (in de winkel) winkelen, dat binnen een straal van 5 km de goederen binnen 30 minuten worden geleverd.

Bij de kassa wordt uitsluitend via APP betaald, met Alipay.

 

Showroom, magazijn en restaurant

Het winkelgedeelte heeft verschillende functies in deze constellatie. Aan de ene kant kunnen klanten de goederen hier zoals gewoonlijk bekijken.

Tegelijkertijd kunnen hier bestellingen worden geplaatst of normale aankopen worden gedaan. De winkelruimte is ook de opslagruimte.

Op verzoek kunnen de klanten in het eigen restaurant na het winkelen heerlijke menu's laten samenstellen met de door hen gekochte ingrediënten.

In het algemeen is het duidelijk hoe verschillend en geraffineerd het Chinese systeem werkt. Dit systeem is in Duitsland reeds tot op zekere hoogte ingevoerd.

 

Uitbreiding

Wegens het succes en de populariteit van dit winkelmodel werd een groot bedrag geherinvesteerd, wat resulteerde in de opening van tien nieuwe filialen in Shanghai.

 

Perceptie van de klant

HeMa biedt 3000 artikelen uit 103 landen. 80% droge waren en 20% verse waren, met een toename van 30% verse waren in de nabije toekomst, die, zoals reeds vermeld, direct ter plaatse worden bereid door chef-koks in het eigen restaurant. De winkelervaring krijgt een heel nieuwe look.

 

Levering

De grootste uitdaging bij online/offline bestellingen is de leveringstermijn. Volgens HeMa werken er 10 werknemers als orderpickers in twee ploegen.

Voor de levering is er een interne leveringsdienst en de gebruikelijke expeditie- en pakketdiensten. In totaal 200 werknemers werken aan de levering van de goederen. Elk intern proces is doorgelicht en geoptimaliseerd.

 

Digitale prijskaartjes

Een van de belangrijkste factoren bij de optimalisatie is het ESL-systeem van onze fabrikant Hanshow Technology. HeMa heeft besloten de Hanshow ESL-oplossing in alle filialen te gebruiken.

Door over te schakelen op ESL is het prijsbepalingsproces nog nooit zo eenvoudig geweest. De prijzen in de online winkel en in de offline winkel zijn altijd in real time gesynchroniseerd.

De voordelen zijn een aanzienlijke vermindering van de personeelskosten, minder foutieve prijzen, een efficiënter prijsbeheer en een optimaal overzicht van alle voorraadniveaus aangezien deze rechtstreeks worden weergegeven.

 

Welke verbeteringen staan er voor volgend jaar op stapel?

In de toekomst zal HeMa individuele producten kunnen lokaliseren via een barcodescanner. Een verlichte LED biedt verdere visuele ondersteuning.

Omdat de orderpicker niet langer naar de producten hoeft te zoeken, worden per bestelling enkele minuten bespaard.

 

Hoe kan HeMa zo snel leveren?

Een transportbandsysteem op de achtergrond verzamelt de goederen in koeltassen.

Dus, HeMa heeft slechts 10 minuten nodig na ontvangst van de bestelling. Dit is het geheim van snelle levering.

 

Hoe HeMa omnichannel retail beïnvloedt met digitale prijskaartjes

De invloed van HeMa heeft een blijvende impact gehad op de toch al sterke Chinese omnichannelretailsector.

Detailhandeldeskundigen denken dat digitale prijskaartjes in de toekomst de norm zullen zijn voor alle omnichannelretailers. Het geautomatiseerde prijsetiketteringsproces, het magazijnbeheer en andere aanverwante oplossingen zijn van doorslaggevend belang.

 

Voorbeeld 1919 Slijterij

Het is voor een traditioneel bedrijf moeilijk om online klanten aan te trekken. 1919 Liquor Store daarentegen heeft een succesvol omnichannel model geïntegreerd. De gecombineerde stroom van online en offline gegevens maakt dit succes mogelijk.

 

Maat

In juli 2016 telde de keten uit 1919 733 filialen. Ze zijn gevestigd in 300 verschillende steden in 31 staten. Dankzij de bevoorradingsketen van de slijterij van 1919 kunnen de 733 winkels binnen 19 minuten leveren.

1919 Liquor Store is China's grootste omnichannel slijterijketen. Derde grootste keten op zichzelf, na Tmall en Jingdong in China.

 

Service van wereldklasse

De service van 1919 omvat redelijke prijzen, zeer goede kwaliteit, ruime keuze en snelle levering. Dit zijn de belangrijkste redenen waarom de keten zich zo snel uitbreidt.

De prijzen kunnen worden gegarandeerd omdat 1919 rechtstreeks onderhandelt met de wijnproducenten en zo de producten tegen aantrekkelijke prijzen kan aanbieden.

Om de hoge kwaliteit te waarborgen, moet rechtstreeks met de wijnhuizen worden samengewerkt. Speciaal opgeleide medewerkers beslissen welke soorten worden aangeboden.

Een QR-code op elke fles geeft gedetailleerde informatie over de herkomst.

1919, met uw 17 jaar ervaring, kan putten uit een groot aantal leveranciers.

Een rijk assortiment van 7000 artikelen wordt aangeboden.

Logistiek gezien worden online bestellingen altijd naar het dichtstbijzijnde filiaal gestuurd voor levering. De afzonderlijke filialen fungeren in dit systeem als het dichtstbijzijnde magazijn.

 

Uniek franchise model

Omnichanneloplossingen spelen een cruciale rol bij het besparen van operationele kosten en het garanderen van een snelle levering.

Daarom moet 1919 snel uitbreiden. Om een betere controle over de dienstverlening en de kwaliteit te behouden, werd een nieuw franchisemodel ingevoerd.

 

Het Franchise Model

De investeerder brengt het nodige bedrag in voor de opening van de zaak. 1919 neemt de volledige controle over de tak over.

Dit model maakt een continu beheer op hoog niveau, gestandaardiseerde processen en dienstverlening mogelijk, waardoor in alle vestigingen consequent een hoog kwaliteitsniveau kan worden bereikt.

 

Hoe kan omnichannel worden toegepast?

In november 2015 werd 1919 het grootste online platform voor sterke dranken door een concurrent over te nemen.

Het volledige omnichannelproces werd gerealiseerd met slimme oplossingen. Een verzendafdeling besteedt aandacht aan de processen en werkt voortdurend om de kosten laag te houden.

 

Digitale prijskaartjes bij slijterij 1919

In mei 2015 tekende 1919 met onze partner Hanshow om de hele keten uit te rusten met ESL.

Ook werd overeengekomen dat gezamenlijk een Big Data-platform zou worden ontwikkeld om betere dienstverlening te genereren door middel van gegevensanalyse.

 

Verbetering door de Hanshow ESL oplossing

Synchronisatie van online- en offline-prijzen, beter beheer van producten in afzonderlijke rekken en een doeltreffender personeel om producten te lokaliseren.

QR-codes op de afzonderlijke VSV's geven gedetailleerde informatie. Er blijft meer tijd over voor de klantenservice.

Gegevensanalyse zal in de toekomst onontbeerlijk zijn. Deze dienst zal onnodige marketinguitgaven beperken en in de juiste richting wijzen.

 

QR-code scannen

QR-codes scannen

Mijn mening

Terwijl de stadscentra hier uitsterven, biedt de Chinese markt ons interessante benaderingen over hoe online en offline kunnen worden gecombineerd. De realiteit moet onder ogen gezien worden. Vandaag de dag is een online aanwezigheid essentieel om te overleven.

HeMa en 1919 zijn succesvolle voorbeelden van omnichanneloplossingen. De VSV-oplossing speelt in beide scenario's een centrale rol. Het is nog maar de vraag wanneer de Duitse markt over de hele linie zal reageren.

Heeft u vragen, suggesties of een geheel andere mening? Laat gewoon een reactie hieronder achter.

Abonneer u op onze nieuwsbrief.

Terug naar het begin

Beelden:

"Shanghai Sunset" door Adi Constantin

"E-commerce smartphone" door WDnet