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Omnichannel en Chine avec des étiquettes de prix numériques


Tout le monde connaît Amazon, Ebay et Zalando. La plupart d'entre eux font régulièrement leurs courses chez Rewe, Lidl, Globus ou Real, tandis que nous utilisons toutes sortes d'applications avec nos smartphones tous les jours. Mais comment peut-on combiner ces deux éléments ? La réponse est Omnichannel.

 

Contenu :

 

Pourquoi les centres-villes s'éteignent

Qui peut se souvenir du petit magasin du coin ? Acheter rapidement un chewing-gum ou quelque chose à boire.

Le magasin de proximité de mon quartier que je connaissais était fermé. Il a été déplacé à une époque où tout le monde préférait faire ses courses en ville.

 

Grands magasins dans une petite ville

Comme il était beau quand le grand magasin du coin a fait signe.

Dans la cave, il y avait de la porcelaine et de la vaisselle, au rez-de-chaussée de la papeterie et des sacs à dos d'école.

Le premier étage était la zone des vêtements pour les adultes et le deuxième étage était le paradis pour les petits avec des jouets et des vêtements.

Malheureusement, tous les grands magasins de ma ville ont fait faillite.

 

De moins en moins de magasins

Avec 25 000 habitants, nous ne sommes pas une des plus grandes villes. Mais une zone piétonne complète avec de nombreux magasins, dans une si petite ville, a son propre charme.

Néanmoins, j'ai le sentiment que peu d'entreprises ont pu se maintenir sur ce marché difficile. Malheureusement, la plupart d'entre eux changent de locataire chaque année.

 

Il ne peut y en avoir qu'un seul à la fin

La tendance est à ce que le petit cède la place au grand. Que le grand sera placé à la limite de la ville et que les clients feront un pèlerinage vers lui.

En fin de compte, le client est trop commode et commande beaucoup en ligne.

Après tout, 65 % des acheteurs en ligne allemands font déjà des recherches en 2011 et prennent leur décision d'achat avant d'acheter hors ligne ou en ligne.

 

Les exceptions

Si les petites entreprises survivent, c'est peut-être parce qu'il s'agit généralement d'entreprises familiales qui possèdent l'ensemble du bâtiment et qu'il n'y a donc pas de bail.

D'autre part, notre société vieillit et nos vieux concitoyens anti-amazoniens soutiennent notre centre-ville. Tôt ou tard, les jeunes d'aujourd'hui, les vieux de demain. Mais d'ici là, ils seront habitués à Google et à ses partenaires.

 

Que font les Chinois ?

Il y a de bonnes raisons pour lesquelles je prends la Chine, parmi tous les pays, comme exemple. Lors de ma première visite à Pékin, j'avais des vues limitées, nourries par les médias et un manque d'intérêt général.

La Chine est rarement mentionnée à l'école. Tous ceux qui ont déjà été en Chine, et surtout qui ont connu l'une des nombreuses grandes métropoles, savent que la Chine se retourne à la vitesse de la lumière.

L'exemple est bien sûr un peu exagéré, mais il devrait montrer que les Chinois sont désormais en tête dans certains domaines.

 

Explication de Crosschannel

Vient à l'origine du secteur des médias. Cela permet aux chaînes de télévision, par exemple, d'enregistrer des recettes publicitaires plus élevées. Les produits peuvent être commercialisés non seulement par le biais de spots télévisés, mais aussi via le site web du diffuseur.

Les campagnes de marketing qui utilisent des solutions transcanal commercialisent les produits par le biais de différents canaux.

Par exemple, un produit peut être proposé par téléphone et par courrier électronique. Le supermarché du quartier peut proposer ses produits localement et sur Internet. Au moins deux canaux sont toujours utilisés.

 

Définition du multicanal 

Cette approche poursuit l'idée que le client peut prendre une décision d'achat n'importe où. En déplacement sur son smartphone, en surfant sur le web, à la maison sur Internet ou en faisant ses courses.

L'exemple le plus simple serait un supermarché qui vend ses produits localement et via une boutique en ligne. Cela signifie que les produits ne sont pas seulement commercialisés par différents canaux, mais qu'ils sont également vendus de manière cohérente par plusieurs canaux.

 

Définition d'Omnichannel

Il s'agit d'un nouveau développement de la stratégie multicanal. Le résultat du marketing omnicanal devrait être une mise en réseau de tous les canaux.

Prenons l'exemple d'une banque. Aujourd'hui, vous pouvez effectuer votre transfert à l'agence suivante. Vous pouvez effectuer un virement bancaire à domicile via la banque en ligne, puis transférer l'argent via l'application de votre smartphone.

Est-ce Omnichannel ? Uniquement lorsque vous effectuez votre virement bancaire en ligne, vérifiez le solde de votre compte sur votre application sur la route et imprimez vos relevés de compte le lendemain à votre agence. Ici Omnichannel. Le point crucial ici est que les chaînes doivent être mises en réseau les unes avec les autres.

 

commerce électronique sur smartphone

Commander via une application sur votre smartphone via le commerce électronique

 

Explication des termes Online to Offline (O2O)

Également connu sous le nom de "online to offline". Il s'agit d'un concept dans lequel le client final est animé à faire ses achats dans un vrai magasin via Internet. L'étiquetage électronique des prix joue un rôle majeur dans ce domaine.

Dans un autre article, je reviendrai sur ce point en détail.

 

Exemple de magasin HeMa Fresh Store

HeMa appartient au groupe Alibaba. La plateforme B2B Alibaba.com, fondée en 1999, est principalement destinée aux entreprises.

Les entreprises peuvent y trouver des fournisseurs potentiels pour des quantités d'achat plus importantes. En 2016, le groupe Alibaba a ouvert le premier magasin de produits frais HeMa.

Spécialisée dans l'alimentation, avec un magasin de 4500 m², la société s'appuie sur une stratégie Omnichannel.

 

Une stratégie Omnichannel réussie

HeMa reçoit jusqu'à 4000 commandes par jour via son portail en ligne. HeMa s'engage envers ses clients, que vous achetiez en ligne ou hors ligne (dans le magasin), à ce que dans un rayon de 5 km, les marchandises soient livrées dans les 30 minutes.

À la caisse, le paiement est effectué exclusivement par APP, avec Alipay.

 

Salle d'exposition, entrepôt et restaurant

Dans cette constellation, l'espace boutique a plusieurs fonctions. D'une part, les clients peuvent voir les marchandises comme d'habitude.

Dans le même temps, il est possible d'y passer des commandes ou d'y effectuer des achats normaux. Le magasin est également la zone de stockage.

Sur demande, les clients peuvent avoir des menus délicieux créés dans le restaurant interne après leurs achats, avec les ingrédients qu'ils ont achetés.

Dans l'ensemble, il est clair que le système chinois fonctionne de manière différente et ingénieuse. Ce système a déjà été adopté en Allemagne dans une certaine mesure.

 

Expansion

En raison du succès et de la popularité de ce modèle de magasin, une somme importante a été réinvestie, ce qui a conduit à l'ouverture de dix nouveaux magasins à Shanghai.

 

perception des clients

HeMa propose 3000 articles en provenance de 103 pays. 80% de produits secs et 20% de produits frais. Dans un avenir proche, la part des produits frais sera portée à 30%, qui, comme déjà mentionné, seront préparés directement sur place par les chefs dans le restaurant interne. L'expérience d'achat prend un tout autre visage.

 

Livraison

Le plus grand défi des commandes en ligne/hors ligne est le délai de livraison. Selon HeMa, 10 employés travaillent en deux équipes comme cueilleurs.

Il existe un service de livraison interne et les services d'expédition et de colis habituels. Au total, 200 employés travaillent à la livraison des marchandises. Chaque processus interne a été examiné et optimisé.

 

Étiquettes de prix numériques

L'un des facteurs clés de l'optimisation est le système ESL de notre fabricant Hanshow Technology. HeMa a décidé d'utiliser la solution ESL de Hanshow dans toutes ses succursales.

En passant à l'anglais langue seconde, le processus de tarification est devenu plus facile que jamais. Les prix dans le magasin en ligne et hors ligne sont toujours synchronisés en temps réel.

Les avantages sont des coûts de personnel nettement inférieurs, moins de prix erronés, une plus grande efficacité dans la gestion des prix et une vue d'ensemble optimisée de tout stock car il est affiché directement.

 

Quelles sont les améliorations prévues pour l'année prochaine ?

À l'avenir, HeMa pourra localiser les produits individuels à l'aide de lecteurs de codes-barres. Une LED clignotante fournira une autre aide visuelle.

Comme le préparateur n'a plus à chercher les produits, quelques minutes par commande sont économisées.

 

Comment HeMa peut-il livrer aussi rapidement ?

Un système de tapis roulant en arrière-plan rassemble les marchandises dans des sacs réfrigérants.

Ainsi, HeMa n'a besoin que de 10 minutes après la réception de la commande. C'est le secret de la livraison rapide.

 

Comment HeMa influence le commerce Omnichannel avec des étiquettes de prix numériques

L'influence de HeMa a eu un impact durable sur le commerce omnicanal chinois, déjà fort.

Les experts de la vente au détail estiment que les étiquettes de prix numériques seront la norme pour tous les détaillants Omnichannel à l'avenir. Le processus automatisé d'étiquetage des prix, la gestion des entrepôts et d'autres solutions connexes sont essentiels.

 

Exemple 1919 Magasin d'alcools

Il est difficile pour une entreprise traditionnelle de faire de la publicité en ligne pour ses clients. 1919 Liquor Store a à son tour intégré un modèle omnicanal réussi. Le flux combiné de données en ligne et hors ligne rend ce succès possible.

 

Taille

En juillet 2016, 733 magasins appartenaient à la chaîne de 1919. Dans 300 villes différentes, réparties dans 31 États. La chaîne d'approvisionnement des Liquor Store de 1919 permet de livrer les 733 magasins en 19 minutes.

1919 Liquor Store est donc la plus grande chaîne de spiritueux Omnichannel de Chine. Troisième chaîne en soi, après Tmall et Jingdong en Chine.

 

Un service de classe mondiale

Le service de 1919 comprend des prix raisonnables, une très bonne qualité, un large choix et une livraison rapide. Ce sont les principales raisons pour lesquelles la chaîne se développe si rapidement.

Les prix peuvent être garantis car 1919 négocie directement avec les caves et peut donc proposer les produits à des prix intéressants.

Afin de garantir une qualité élevée, il est nécessaire de travailler directement avec les caves. Des employés spécialement formés décident des variétés qui sont proposées.

Un code QR sur chaque bouteille fournit des informations détaillées sur son origine.

1919, avec ses 17 ans d'expérience, peut compter sur un grand nombre de fournisseurs.

Un riche assortiment de 7000 articles est proposé.

Sur le plan logistique, les commandes en ligne sont toujours envoyées à l'agence la plus proche pour effectuer la livraison. Les magasins individuels agissent comme l'entrepôt le plus proche dans ce système.

 

Un modèle de franchise unique

Les solutions Omnichannel jouent un rôle crucial pour réduire les coûts opérationnels et assurer une livraison rapide.

C'est pourquoi l'année 1919 doit s'étendre rapidement. Afin de maintenir un meilleur contrôle sur le service et la qualité, un nouveau modèle de franchise a été introduit.

 

Le modèle de franchise

L'investisseur apporte la somme nécessaire pour l'ouverture de l'usine. 1919 prend le contrôle complet de la branche.

Ce modèle permet une gestion constante à un niveau élevé, des processus et un service uniformes, ce qui signifie qu'un haut niveau de qualité peut être mis en œuvre de manière cohérente dans toutes les branches.

 

Comment utiliser Omnichannel ?

En novembre 2015, 1919 est devenu la plus grande plateforme en ligne pour les spiritueux en acquérant un concurrent.

L'ensemble du processus Omnichannel a été réalisé avec des solutions intelligentes. Un service d'expédition est attentif aux processus et travaille constamment pour maintenir les coûts à un faible niveau.

 

Étiquettes de prix numériques au magasin des alcools de 1919

En mai 2015, 1919 a signé avec notre partenaire Hanshow que toute la chaîne devait être équipée de l'ESL.

Il a également été convenu qu'une plate-forme de données de grande taille serait développée conjointement afin de générer un meilleur service grâce à l'analyse des données.

 

Amélioration grâce à la solution Hanshow ESL

Synchroniser les prix en ligne et hors ligne, améliorer la gestion des produits en rayon et accroître l'efficacité du personnel dans la localisation des produits.

Les codes QR sur chaque ASP fournissent des informations détaillées. Il reste plus de temps pour le service à la clientèle.

L'analyse des données sera indispensable à l'avenir. Ce service permettra de réduire les dépenses de marketing inutiles et de montrer la voie à suivre.

 

Scanner les codes QR

Scanner les codes QR

Mon avis

Alors que les centres-villes disparaissent ici, le marché chinois nous offre des approches intéressantes, comme la combinaison de l'Internet et du hors ligne. Il faut faire face à la réalité. De nos jours, une présence en ligne est essentielle à la survie.

HeMa et 1919 sont des exemples réussis de solutions Omnichannel. La solution de l'ASP joue un rôle central dans les deux scénarios. L'avenir nous dira quand le marché allemand réagira à l'échelle nationale.

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